Minjat !

Né de la volonté de trois amis – Cyril Picot, Anton Dmitriev et David Pagès – de rapprocher producteurs et consommateurs, Minjat! s’impose comme un acteur local incontournable du « manger juste ».

Manger, oui… mais manger juste !

Minjat est un magasin de produits locaux en circuit court basé à Colomiers. Sa vocation : rassembler en un seul lieu l’ensemble de l’alimentation du quotidien, du produit brut au plat cuisiné.

« On travaille sur tous les formats de l’alimentation : marché local et cantine, plats à consommer sur place ou à emporter », explique Cyril Picot.

Minjat s’adresse aux familles soucieuses de la qualité et de l’origine des produits. L’équipe s’attache à les informer sur la saisonnalité, les méthodes de production et les conditions de travail des producteurs.

Des engagements forts

• 350 producteurs partenaires
• 2 400 clients par semaine
• Environ 180 repas préparés chaque jour

Les prix sont pensés pour rester accessibles, tout en garantissant une rémunération juste aux producteurs.
L’entreprise poursuit également des démarches écoresponsables, notamment le développement d’emballages consignés directement auprès des producteurs.

Un avenir tourné vers la transformation alimentaire

Minjat! travaille aujourd’hui à la création d’une plateforme logistique incluant une cuisine externalisée. Cette structure permettra de développer l’activité traiteur, mais aussi de produire des conserves, des jus et une gamme élargie de produits transformés.

SPECIAL FETES

Coffrets et cadeaux de fin d’année : du goût, du sens et du local

C’est déjà le moment de penser à remercier vos collaborateurs, vos clients ou vos partenaires avec des cadeaux savoureux et porteurs de sens.
Les coffrets “terroirs” restent un incontournable : rassurants, généreux et toujours appréciés.

Des coffrets bien garnis… mais avec du bon !

Chez Minjat!, chaque produit est sélectionné avec soin, goûté, et choisi dans une démarche éthique et équitable.
Les compositions sont généreuses, composées uniquement de produits de qualité issus du terroir.

Des options sur le vin

Traditionnellement, le moelleux accompagne parfaitement le foie gras.
Vous préférez du rouge ? Pas de souci : une option est prévue pour chaque coffret.

Sur mesure ? C’est possible !

Envie d’adapter une composition ? D’ajouter un produit phare ?
L’équipe s’adapte : contactez-nous pour une personnalisation.

👉 Le coup de cœur : la carte cadeaux !

Une solution simple, flexible et toujours appréciée.

Contact : Régine Desclaux
📞 06 33 47 15 30
📧 commercial@minjat.com

Carte Traiteur Pro

Apéritif & cocktail dînatoire 🍷🧀

Vous souhaitez réunir vos clients ou vos collaborateurs autour d’un moment convivial ?
Minjat! propose des prestations traiteur sur mesure, avec un large choix de bouchées salées ou sucrées, élaborées à partir de produits locaux et de saison.

Une solution idéale pour vos événements professionnels : réunions, soirées d’entreprise, inaugurations, remerciements clients…